El Principado de Asturias presenta en Madrid sus deliciosos 'Alimentos del Paraíso' en el Salón Gourmets.

El Principado de Asturias estará representado en una nueva edición del Salón Gourmets, que se llevará a cabo en Madrid del 22 al 25 de este mes, por los productos de calidad de la marca Alimentos del Paraíso Natural.

La Consejería de Medio Rural y Política Agraria y Asturex han preparado una programa especial para este evento gastronómico, enfocado en resaltar la calidad de los Alimentos del Paraíso. Degustaciones, exposiciones y cocina en vivo son algunas de las actividades programadas para promover productos como la ternera asturiana, el chosco, la sidra, el vino de Cangas, el queso Gamonéu y la miel de Asturias, entre otros.

Además, Asturias presentará dos eventos emblemáticos de su cocina: la competencia por el mejor pote del 2023 y la final del séptimo concurso nacional 'En busca del mejor cachopo', elaborado con ternera asturiana. Un jurado a ciegas determinará qué restaurante resultará ser el ganador entre los 12 finalistas.

El estand de Asturias contará con 3.125 metros cuadrados de espacio para albergar todas estas actividades, así como la exposición de veinte empresas agroalimentarias y cinco marcas de calidad. Además, se llevarán a cabo conexiones en vivo con medios de comunicación y redes sociales, junto con el lanzamiento del nuevo canal Tasting Asturias.

Salón Gourmets, con una superficie equivalente a diez campos de fútbol, contará con más de 2.000 expositores y 55.000 productos, y se realizarán 1.200 actividades durante su séptima edición. Se espera recibir a más de 100.000 visitantes y generar un volumen de negocio superior a los 200 millones de euros.