Jornadas del 'Menú de La Ascensión' se celebrarán en Otea con la participación de 48 locales del 9 al 12 de mayo.

La colaboración entre la patronal de hostelería y turismo Otea y el Ayuntamiento de Oviedo ha dado lugar a las jornadas del 'Menú de La Ascensión', que se llevarán a cabo en 48 establecimientos de la capital asturiana del 9 al 12 de mayo.

En la presentación, se destacó la importancia de La Ascensión como una fiesta de interés turístico regional con siglos de historia, destinada a honrar a la gente del campo.

El concejal de Hostelería, Turismo y Congresos, Alfredo García Quintana, agradeció el esfuerzo de la patronal hostelera por aumentar el número de locales participantes en cada edición, ofreciendo platillos como menestra de verduras, carne gobernada 'estilo Oviedo' y tarta de queso con cerezas.

Desde Otea, se valoró el respaldo del Ayuntamiento y se reconoció el impulso que la Capital Española de la Gastronomía está brindando a Oviedo como un lugar destacado para disfrutar de la buena comida, según palabras del presidente local de la entidad.