El Museo de la Sidra de Nava es una visita obligada para cualquiera que viaje a Asturias y quiera conocer más sobre la cultura y la historia de la región. Ubicado en el corazón de la comarca de la Sidra en el concejo de Nava, este museo es mucho más que una simple exposición sobre la sidra, ya que representa el alma de Asturias en una bebida.
Historia de la sidra en Asturias
Para entender la importancia de la sidra en Asturias hay que retroceder en el tiempo. La historia de la sidra en la región se remonta al siglo VIII, cuando los monjes asturianos comenzaron a plantar manzanos en los monasterios. Poco a poco la sidra se fue convirtiendo en la bebida más popular entre los asturianos y en la actualidad, es uno de los símbolos de identidad más importantes de la región.
El proceso de elaboración de la sidra es muy peculiar y cuenta con un gran número de seguidores tanto en Asturias como en otros lugares del mundo. En Asturias, la celebración del "Asturias Sidra Festival" es un gran ejemplo de la pasión que los asturianos tienen por su bebida.
El Museo de la Sidra de Nava: El alma de Asturias en una bebida
El Museo de la Sidra de Nava es un reconocimiento a la importancia de la sidra en la cultura y la vida de los asturianos. El edificio que alberga el museo data del siglo XVII y ha sido restaurado para adaptarse a las necesidades de la exposición.
La visita al museo comienza con una proyección audiovisual que nos introduce en el mundo de la sidra y nos muestra el proceso de elaboración desde la recogida de la manzana hasta el embotellado de la bebida. A continuación, se puede visitar la zona de exposiciones, donde se encuentran diferentes objetos relacionados con la sidra como la "pica" o el "llagar".
La zona de degustación
Sin duda, uno de los lugares más populares del museo es la zona de degustación. En esta zona se puede probar la sidra de forma gratuita y aprender a escanciarla correctamente. El escanciado de la sidra es todo un arte y en Asturias se ha convertido en una tradición muy arraigada.
Además, en la zona de degustación también se pueden encontrar diferentes tipos de sidras, desde las más dulces hasta las más secas. Además, el personal del museo está siempre dispuesto a explicar las diferencias entre las diferentes marcas de sidra y a recomendar cuál es la mejor para cada paladar.
El Jardín del Museo
Otra de las atracciones del Museo de la Sidra de Nava es su jardín, donde se pueden encontrar diferentes tipos de manzanos y conocer más sobre los diferentes tipos de manzanas que se utilizan para elaborar la sidra.
Además, en el jardín del museo se organizan diferentes actividades relacionadas con la sidra como degustaciones, visitas guiadas, etc. Es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y conocer más sobre la cultura asturiana.
Conclusion
El Museo de la Sidra de Nava es una visita obligada para cualquiera que quiera conocer más sobre la cultura y la historia de Asturias. Además de conocer el proceso de elaboración de la sidra, se puede disfrutar de la degustación y aprender a escanciar la bebida de forma tradicional. Una experiencia única e inolvidable que nos permite adentrarnos en el alma de Asturias a través de una de sus bebidas más emblemáticas.