Iniciativa 'Horizonte Rural': Central Lechera Asturiana y Covap impulsan la innovación en la industria láctea.
En un acto celebrado en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Central Lechera Asturiana y la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Copap) han presentado 'Horizonte Rural', un programa de innovación abierta para abordar los retos de la ganadería de vacuno de leche y la producción láctea desde diferentes perspectivas.
Con la presencia del ministro Luis Planas, ambas entidades buscan impulsar soluciones tecnológicas sostenibles y colaborar con emprendedores, startups, expertos e instituciones para transformar las prácticas ganaderas.
Para llevar a cabo este proyecto, cuentan con la colaboración de la Social Nest Foundation, que aporta su experiencia de más de 15 años en el desarrollo del emprendimiento de impacto en España.
Según ha comunicado Central Lechera Asturiana, los objetivos de 'Horizonte Rural' incluyen identificar soluciones e proyectos innovadores que mejoren la productividad, sostenibilidad social y ambiental, así como la resiliencia del sector ganadero de vacuno de leche.