OVIEDO, 10 de abril. La compañía Central Lechera Asturiana, a través de su filial CAPSA FOOD, ha dado un paso importante en su expansión al asegurarse un 20% adicional de Innolact S.L. (conocida comercialmente como Quescrem). Esta adquisición fue realizada mediante la compra de participaciones de algunos de los socios fundadores y la incorporación de nuevas acciones, elevando así su participación total al 60%. Cabe recordar que en julio de 2024, la empresa ya había adquirido el 40% restante a accionistas minoritarios.

Este movimiento estratégico forma parte de un ambicioso plan del Grupo Central Lechera Asturiana que busca fortalecer su división de quesos y dar continuidad a las sinergias establecidas con Innolact S.L. desde el año pasado. En un comunicado, la empresa ha señalado que la innovación, la creación de valor y la internacionalización de Quescrem son pilares fundamentales para el éxito de esta transacción.

A pesar de la ampliación de su participación, la compañía ha garantizado que la estructura organizativa de Innolact S.L. no sufrirá cambios. El liderazgo seguirá bajo la responsabilidad del actual equipo directivo, encabezado por el socio fundador y CEO, Sergio Martínez.

En los últimos años, Innolact S.L. ha estado ejecutando un Plan Estratégico que incluye inversiones en una nueva planta ubicada en Castro Riberas de Lea (Lugo). Este plan tiene como objetivo satisfacer el incremento en las ventas, la introducción de nuevos productos y la implementación de iniciativas de digitalización y sostenibilidad.

Entre 2022 y 2024, la inversión de la compañía superó los 12 millones de euros, y se proyectan inyecciones de más de 5 millones para el periodo 2025-2026.

La factoría de Innolact S.L., situada en Castro de Riberas de Lea, está en la fase final de ampliación para adaptar su capacidad a la creciente producción, y continuará siendo la sede principal de la empresa, reafirmando su compromiso con Galicia y el cuidado del entorno rural.

Con esta integración dentro del Grupo Central Lechera Asturiana, se espera que la facturación del grupo supere los 1.000 millones de euros, además de generar empleo para más de 1.400 trabajadores y contar con ocho fábricas ubicadas en diferentes regiones, incluyendo Asturias, Galicia, Castilla y León, Comunidad de Madrid y Cataluña.